膽固醇五年追蹤心得：碳水少點、吃乾淨點、練個有氧
2024 Sep 07 長線體態
哎呦好像可以！本次心臟回診抽血的血檢數值全面穩定。
- 血糖 ok
- 低密度膽固醇 ok
- 總膽固醇 ok
（診間護理師剛給我一個大拇指😆）
幾年前開完刀後醫生就有警告我膽固醇太高，醫生除了抗凝血劑以外，還附帶降血脂慢簽冠脂妥給我。
（我以前仗著有運動就亂吃，數據差我其實有點意外！）
剛開始血脂肪確實在服藥後有顯著下降，但就是在及格邊緣，而我只要檢驗數值及格後就開始不忌口，然後數值就會再超標。
醫生說我對膽固醇的反應似乎很好，請注意飲食。
（講的好客氣婉轉啊）
我後來開始一連串的實驗…
1. 不吃雞蛋
我對蛋黃反應超好，但我跟醫生說我想要吃蛋，我可不可以從別的地方減少膽固醇？
醫生聳聳肩，沒什麼意見。
（現在一天約2-4顆蛋，蛋黃一定吃）
2. 不吃內臟類
例如黑白切，一樣反應超好XD，但這我不吃沒差，後來都點嘴邊肉。
3. 澱粉
當黑白切不能亂點後，我膽固醇降很多。
我一直好奇是沒吃內臟還是沒去吃麵，哪個反應大？
所以後來為期3個月，n=1的不專業實驗，正常吃內臟，但麵等澱粉都只點小碗或ㄧ人份。
檢查出來，膽固醇掉更多哈！
4. 酒精與餅乾
順著上面路徑，我猜澱粉可能佔更大因素。
我想降更多，所以盡可能不喝啤酒。
（對，主治醫生不知道，但我會偷喝500cc的啤酒，這對抗凝血劑反應不好，請勿學習）
不喝酒就不會想買餅乾配，那澱粉就會雙重減少。
於是我的膽固醇又再掉一波。
（然後荷包就增加一點了！阿克後和可樂果真花錢）
5. 有氧運動與自己煮飯
時間來到今年第2季，我開始規律的有氧訓練，特別著重在Z2區間（燃脂區間）的長時間停留。
以及，為了想促進恢復、減少發炎和增加腸道菌菌相，我有花比較多時間自己煮飯，飲食內容通常是一人份蛋奶素或全素。
然後就來到這次的數字。
小結
澱粉（碳水）注意份量、乾淨飲食（外食減少就改善很多！）、長期有氧運動是我認為除了降血脂藥以外，加碼改善最多的三項。
雖然這建議聽起來很笨，因為太常聽到了，但是知道該怎麼做跟實際做到，我認為那是完全不同的事情。
搬回基隆的緣故，夏天多了很多時間可以待在海邊哈
我應該會持續做下去，理由有三：
- 有氧運動很好玩
- 自己煮飯很療癒
- 多方面攝取纖維時腸道菌會長好一點（腸道菌項好，人就快樂）
上述作為長期執行剛好也對心血管有益處（血壓與心跳也同步改善，但沒列於表中），何樂而不為？
目前降血脂藥物已調降到每週吃3顆。我是不排斥吃史他汀類藥物，反正控制血脂肪更簡單且心臟更安全，所以我沒有很在意是否能停藥。
以上個人經驗分享，謝謝收看。
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我是Coach Hank 謝維駿，協助你建立重訓習慣！
目前在 前勁體能 Akrofitness 擔任肌力與體能教練，台灣師大體育教育碩士，肌力與體能教練年資10＋年。
教學內容：
1. 學習基礎重訓動作
2. 自主操作重訓課表
3. 獨立判斷問題並排除
4. 培養自主訓練習慣
我的課程： 一對一私人教練課（新北永和）
其它文章、課程資訊與履歷：coachhanksc.com
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